【PYOって何?】夏はドライブ!行きましょうトロントからのおすすめ一日観光
- 2017/7/6
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6月末からはさくらんぼ狩りで決まり!^^
トロント郊外にドライブ
トロントの夏は過ごしやすい。蚊なんかめったにいないし、日本に比べればムシムシしないので、夜のパティオも、週末の散歩も、ショッピングモールでのウィンドウショッピングもそれなりにとても楽しい。
でも、でも、やっぱりたまには変わったことがしたい!そこでトロントからの一日観光といえばナイアガラの滝。
え、日本人の友達が来るたびに行ってるからもう5回以上いってます?そうですね、ナイアガラは素晴らしいので何回も行って行き飽きたという気持ちもわかります。
PYOで楽しむ
そこで、この時期(6月末から~)のお勧めドライブ一日観光。
PYO - Pick Your Own (自分で収穫できる農場)
トロント周辺やちょっと足を延ばしてナイアガラ、ニューマーケットなどなど、探せばかなりたくさんのFarmでストロベリー、ピーチ、アップル、野菜などがPYOできます。
そこで今日ご紹介するのは、チェリーのPYOです。自分で摘むと余計美味しいですよ。
ナイアガラよりちょっと手前で、トロントからドライブすると日曜の朝なら1時間ちょっとで到着です。「Pick Your Own Cherry Farms」で検索すると結構たくさんみつかります。
Bridgmans’ Farm
私が今回行ったのは、Bridgmans’ Farm。QEWのFifty Road出口で降りたらすぐです。
農園では入口でバスケットを貰います。7リットルバスケットは$25。4リットル$16、3リットル$13でした。決してすごく安くはないけれど、自然の中で楽しい体験、高くもないですよ。
摘み終わったらバスケットから袋にいれてくれます。または持参した箱に入れます。中に入ると広いので慌てて手前の木で摘むより、ぐるっと回って味見しましょう。木によって甘味が違うし、チェリーの種類も3,4種類あります。自分の好きな木を見つけたり、いろいろ混ぜたりするのも楽しいです。
ちなみにこちらの写真のように枝ごととると、もうそこからチェリーができなくなるのでいけないそうです。ごめんなさい。
高いところは梯子で取るので足元に気を付けて。
Pick Your Own の心得
PYOは下調べがとても大事!
毎年同じFarmに行くより、6月中頃に何軒か電話して今年はどんな出来具合か、いつぐらいが一番いいか確認しましょう。1時間かけて行ったのに熟れすぎてたり、まだ時期が早かったりするとがっかりします。それと出来れば、前の日が晴れていると農場がぬかるんでなくてその日の収穫が楽。
暑い日はクーラーボックスを持っていくと長いドライブでもチェリーは安心。チーズとかワインも買うかもしれないし。
チェリーの染みが服につくと落とすのが大変なので、楽な服と靴が正解。
時間帯は朝一番がお勧めです。すいてるし、終わってから近くのワイナリーなどに行けます。
それだけじゃない一日ドライブ観光
朝一番に行くと終わってから結構時間があります。そこでそれぞれ個性のあるワイナリーやチーズショップが近くに何軒もあるので、自分のお気に入りのお店を見つけるのも楽しいですよ。
ぶどう畑を歩いたり、サンプリングをしてお気に入りのワインを一本買うのも素敵です。今年はParon CheeseとRidge Road Estate Wineryに行ってきました。三か所ともハイウェイを降りた近くなので便利でした。
帰ってからも楽しいPYO
大収穫のチェリーでジャムを作るのも楽しいですよ。4リットルのバスケットで中瓶ジャム5瓶とサラダボール一杯のチェリーでした。行く前の日にレシピと材料をチェック。瓶、砂糖、レモンとか全部揃えておくと新鮮なうちに作れます。
ジャムにするチェリーはバスケットの底で潰れかけたのでもOKです。瓶をしっかり熱湯消毒すれば半年は確実に保存できます。
これで一日観光+ジャム作りの忙しい一日が終わり、夜はぐっすりです。お疲れ様でした。